味噌中華そば ムタヒロ

肉中華そば ムタヒロからの連食。
今月限定のポパイの緑味噌ラーメンを選択。
スープは一見味噌に見えないが、ちゃんと味噌になっている。背脂も浮き、濃度もなかなか。確かに緑っぽい色をしている。
麺は緩いウェーブの細麺。別に合う麺もありそうかな。
具は、ほうれん草、赤と黄色のパプリカ、しめじ、チャーシュー、ほうれん草が混ぜ込まれた鶏団子など、充実している。パプリカは普通彩りは良いものの、らーめんの具としては浮きがちだが、意外にもこの中では香りや食感でいい仕事をしている。
全体的に限定感もあるらーめんだなぁ。味噌中華そば ムタヒロ うまかった?????