麺屋 宗

宗@馬場
日本の近代文明のデザイナー元祖「柳宗理」師匠の御孫さんがオーナーの「宗」チェーン本店。店内では内装と器で柳宗理デザインが粛々と堪能できる。カウンターの黒い畳、実はトイレも黒い畳。ラーメンが微妙に食べ辛いどんぶり鉢。総て柳総理師匠直伝のデザインです。
で、ラーメン。コテコテラーメン激戦区馬場の地にあって、後発ながら敢えて「塩」で撃って出た麺屋宗。あっさり 鮮烈、元祖塩ラーメン@ノーマル も虜麺となりました。近隣のアロマカルム共々超併活用しています。

PS.嘗てギャル曽根師匠と初ラーメンデートしたのも当店です。某当日は貸し切り状態、店頭では「大喰い選手権」なる下世話ネタを「ラー女史5人」が収録してました。