肉そば家 笑梟

麺家 さざんかからの連食。
冷たい肉そば並をオーダー。
麺はそばだが、ちょっと太め。中華麺のようなコシがあり、そばの食感とは違う感じだ。美味しい。スープは冷たさもあって、あっさり、さっぱりだが、鶏の旨味はよく出ており、これは好みだなぁ。具は皮付きの鶏肉とねぎのみ。やや寂しいが、これはこれで悪くない。
メニューは数量限定品も含めていろいろあり、とても気になる。メニューもそうだが、店は山形をイメージできそうな空気も感じられ、個人的には落ち着く。
また寄ってみたい。肉そば家 笑梟 うまかった?????