麺栞 みかさ

本日、伺いました。

黒板メニューのコチラを注文。

スープはコッサリ系の旨味ある仕上がり、麺は中太縮れ麺でスープにあぃますね。

また、二種類のチャーシューはいい香りと柔らかさで旨かった。
幾度に完成度の上がるお店です。
ぜひまた伺いたいと思います。