白楽天

12時着で広い店内は満席。後も途切れる事なく続々。ここは凄いなぁ。中華料理店だけにメニューは豊富だが、焼豚玉子飯の注文率が非常に高い。さすがは今治のソウルフードだ。自分はセットにしたので普通盛の焼豚玉子飯と半ラーメン。ラーメンは中華店らしく澄んだ清湯スープ。アッサリと優しいお味。そして人生初の焼豚玉子飯はタレがだいぶ甘い…。玉子の黄身はほぼ生なので焼豚とご飯によく絡み、よく混ぜると良い感じになってくる。とは言っても甘いのでラーメンのスープが良く合ってくる。甘ささえ気にならなければ、玉子好きの人ははまりそうですね。よい体験をさせて頂けた。