幸楽苑 四日市日永店

四日市市の日永店は初。

金曜日の深夜

GW前 最後の出勤日 仕事が終わったぁ〜

さあ〜明日から連休だ〜 となると、勤務後 どこでもイイから ラーメンをと〜 的な衝動に駆られるのは、自明の理なのである(汗)。


この時間帯に営業しているのは、市の中心部を除けば、案の定 チェーン店位。
店に滞在している間に、日付が変わり 4月29日 土曜日に。


幸楽苑で一番値の張る ? 「司」らーめんを、麺大盛、メンマ、千切りねぎトッピでオーダー。
誕生の経緯は解っていただけに、一度食べてみたいと思ってたトコロだった。


魚介がふわぁ〜と香るが、食すると 動物系の味もするが、どれが突出しているというコトもない。バランスの良いスープだ。

トッピングの千切りねぎは 唐辛子入りで、スープに馴染ませていくコトで ピリ辛に味変も。


麺は基本 太麺、メニューにより 太麺 or 細麺が選択可という中で、この「司」らーめんは 細麺。

太麺は多加水だったと思ったが、細麺は逆に加水率は低め ? ツルツルではないが、滑らかで喉ごしがGOOD!!


想像してた以上に高い質のラーメンだ。
だが、高コスパで鳴る幸楽苑だけに これでも税込 \561。