ラーメン二郎 茨城守谷店

昨日の分、昼頃外待ち7人に接続するも、回転よろしく35分程度で着席。コールニンニク多め。
ちょっと千住大橋みたいな雰囲気の麺だな、茹で加減はハッキリ言ってデロです、とても良い、柔茹で向きの麺だと思う、つなぎの風味が嫌味に感じ無かった、スープ水位から突き出した余り味の付いていない部分すら旨い!
スープは開店して一時間半以上のタイミングが影響するのか?トロトロ微乳化、豚煮出汁しっかり、玉ねぎは最初、麺と一緒にポリポリ食べていたが途中からスープに沈める、後半それが仕事して、スープの塩分が全然気にならない、ほぼ完飲。
冷水機の横にカレー粉が置いてて、使う気満々だったが、以外と麺量も多く、幼児の拳程の端豚をやっけるのに夢中で忘れた。
店内暑いのでタオル持参がお薦め。
満足ご馳走様。