らーめん三咲屋

新潟県遠征初日2軒目。13時50分、6人待ち・後11。まずはしおらーめん。全く尖りの無い優しい味の塩スープは完璧の一言に尽きます。コクもあり美味しいスープでした。麺は中細で縮れ。コシが感じられる、かつ食感も申し分なし。トッピングも抜かりなしで、素晴らしい一杯でした(^○^)。一方チャーハンは甘味が感じられると思いましたが砂糖を加えていたとは。とはいってもチャーハン本来の美味しさは失われてはおらず、こちらも美味しいものでした。人気があるのが納得できるお店でした。