大勝軒 神奈川新町店

こちらの大勝軒には、本日初めて訪問。特製もりそば(780円)を食べた。つけ汁は醤油ダレを利かせたタイプで、そのまま食べると、少し味が薄いな。卓上にある「ジャン油」を投入したら、好みの味になった。さらに、大勝軒にしては珍しく「スリニンニク」が置いてあり、少し投入してみたけど、結構合うね。麺は中太ストレートで、つけ汁とのバランスは良いと思う。具は、チャーシューとメンマとナルト・海苔・半玉で、チャーシューの味付けはシンプルながら、味わいがあって旨いね。メンマの味も、このもりそばには合ってるよ。
第一京浜って、たまに通るけど、ここに大勝軒があるのは気付かなかったな。またいつか、訪問しよう。ごちそうさまでした!