野郎ラーメン 浅草橋店

豚骨野郎(780円)を、焼き野菜で。スープは、まろやかな口当たり。野菜の旨味が感じられるのは、焼き野菜ならでは。麺は、ごわつきのあるストレート太麺。この系統にしては、麺量は軽めか。野菜は、もやし・キャベツ・ニラ。野菜を、茹でか焼きかを選べるのは嬉しい。チャーシューは、バラが一枚。デフォルトで、一味がかかる。野郎ラーメンは錦糸町店以来、6店舗目の訪問でした。