麺屋 嘉藤 狭山店

初麺屋嘉藤狭山店。13:01待ち4人8分。魚介つけそばコシ太麺を。
駐車場完備。
無愛想で事務的な接客(^^;
だが最小限の仕事はしているぞ。
つけそばはコシ太麺・てもみ太麺・細麺の3種類から選択可能で全て三河屋の麺。
並盛は300?。
太麺と言っても一般的には中太麺だな。
確かにコシはそこそこ強いけど。
豚骨・節・煮干のバランスが良いつけ汁。
甘みと軽い酸味あり。
シャバ系で麺との相性はまずまず。
トッピングはサイコロチャーシュー・メンマ・ネギ・海苔。
飛び抜けた部分はなく、無難な内容。
濃厚過ぎが苦手な人はどうぞ(^^)
テーブル席が多くファミリー向き?
御馳走さま☆