濃厚道場 幸手本部

5月5日に初めてうかがいました。黄色地に大きな文字が目立つ威勢の良い店構え。茹で加減は普通で。

しっかり濃厚ながらクセの無いスープ。鶏白湯ベースでしょうか。麺は低加水ストレート細麺。量は軽め。
レアチャーシューは少々寂しげ。焦がし葱と刻み玉葱が少量のってます。一玉無料の替玉をバリカタで。

卓上には、すりゴマと紅生姜。辛味があると嬉しいなあ。濃厚煮干しも食べてみたい。ご馳走様でした!