ラァメン ぼーんず

今度は青森鶏だしがシャモロックの丸鶏のスープにかわかわったと聞き食べに(^^)
うわーこれは凄い贅沢なスープですな。シャモの旨味もさることながら鶏油の香りや、生醤油のキレ。シンプルなだけに際立ってます。化学調味料に依存してしまっている人にはわからない味だな。たくさんラーメンを食べてるマニア向けのラーメンだなこれは。