麺酒房 喜粋

5月9日に初めてうかがいました。店名は少し変わってるようですね。キレイで落ち着ける店内。

スープは煮干しも使われているようですが表には出ず、鶏の旨味が良く出ていて美味しいですね〜。
麺はウェーブがかった細麺。具材に派手さはないですが、青菜や半味玉も入っていて嬉しい。

薄口醤油や塩も食べてみたい。ご馳走様でした!