日向屋

ラーメン(600円)を。スープは、澄んでいて、とても淡い色合い。塩ベースのようにも見える。油分なく、じんわり系の旨味で食わせます。麺は、多加水の不揃い麺。太さにかなりのムラがあり、これが面白い食感になっている。具は、ナルト・メンマ・チャーシュー。チャーシューは、かなりの大ぶりで目がいく。開店時には、20人程の並び。人気店です。