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久臨 ダイバーシティ東京プラザ店

千年
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食べ歩き3550軒目。つけめん(630円)を。麺はもっちりとしたストレート太麺。最近、固茹での店が多い印象だが、ちょうどよい茹で加減。つけ汁は、中間濃度の豚骨魚介。やや温度は低い気がするが、味自体は上手くまとまっている印象。具は、海苔・なると・メンマ・チャーシュー。薬味の長ネギは、たっぷりと入る。メニュー構成が舎鈴とほぼ同様なんですね。
4.00
スープ 4.00
トッピング 3.00
2017-05-22 18:50
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