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鶏そばムタヒロ

ラーメンマスク
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5月20日限定で提供されていたものがまだ残っていたようで、こちらのお茶漬けラーメンを選択。
スープは緑色。お茶が見える。
麺は黒っぽい茶色の細麺だが、お茶が練り込まれている。
具は、刻まれた納豆、チャーシュー、刻み海苔、ねぎ、穂先メンマ、小梅、あられ、鰹節など。お茶漬けを意識した具だが、驚いたのは緑色の茶にまみれた納豆。これが最後までキーになり、ありきたりな味わいになっていない。麺を食べ終わったら小ライスでまんまお茶漬けに。
スープはやや濃さが残るが、これも調整はしてくれる。
これは意外な一杯だったなぁ。
鶏そばムタヒロ うまかった?????
5.00
スープ 5.00
トッピング 5.00
2017-05-22 20:42
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