中華そば いわき食堂

初訪問です。
後輩の代わりで急遽に岩木へ行くことになり、何の予習も無く現場の近くのラーメン店を検索。検索の結果でもっとも近かった店が定休日じゃないのに休店。次の近くの店ということで訪問した次第。
こんな感じでの訪問でしたので、大きな期待も無く、ハズレじゃなきゃいいや。って感じで入店。
店は四人掛けテーブルが5卓と二人掛けテーブルが2卓。
券売機で食券システム。
中華そばをオーダー。
私、食べて出汁が何かというのが余り解らないのですが、恐らく豚バラや豚足みたいなのと野菜や昆布などからとったものではないかと思います(本当に自信が無い)
私の好みにバッチリです。
青森市に転勤してきて久し振りに出会えたnot煮干・焼干でした。
何の予告も無く出会えた幸運の一杯でした。
とても美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。

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