銀座 風見

半年ぶり、水曜14時外出中に遅めのランチで『朧月』に向かうも、この時間でまだ外待ちで諦め、裏路地の此方へ来ると前客1のみでした。
塩や醤油と迷いましたが、今回も酒粕そばを戴きました。酒粕香るトロリとした濃厚スープは流石の美味しさ。青唐辛子と生姜は前回確か別皿で提供されましたが、今回は卓上に用意されており、途中で溶かしながら味変を楽しみ一気に完食しました。