麺家 ぶんすけ

本日昼過ぎ来店で店内6割の入り。
お目当ての裏ぶんすけを麺大盛×2全部で1050円をニンニク脂増し先コール。10分ちょいで着丼で麺量は茹で前500g位って所かな。さすがに開花楼の麺だけあって食感が素晴らしい麺、スープは非乳化で醤油感が強めな味、野菜はモヤ8キャベ2でちょいシャキ感有り、豚は小振り2切れでこれもしょっぱめかな。ランチタイムサービスか味玉&バラチャーシューもINされてちょっとお得!ニンニクは結構入って脂は小お玉に1杯分の細かい背脂。丼が普通サイズでこの量は食べづらさ感はあったけど全体的には良い店だと思うよ。もちろん完食、ご馳走様でした。