壱角家 国分寺店

期間限定とあるごま冷やしまぜそばをオーダー。
濃厚辛シビとあるが、辛さやしびれは初心者向きだ。ごまはなかなか濃厚だ。マヨネーズや黒酢を別に用意してくれる。麺は平打ちストレート。タレと麺の相性はけっこういい感じだ。
チャーシュー、生にら、豆苗、メンマ、ねぎなどの具。
値段はやや高めに感じるだろうか。
店員さんの接客は良い。
壱角家 国分寺店 うまかった???