三代目 藤村商店

住吉駅出てすぐの青森ラーメン店に初訪問。
王道の中華ソバの食券購入。
叉焼トッピング追加で。
麺は太麺か細麺を選べるので太麺を。
5分ほどで着丼。
太ちぢれ麺がてんこ盛り。これで普通盛りとは豪儀だな。
ありがたや。
スープはとても丁寧に取ったであろう魚介系の旨味を凝縮したスープ。身も心もほっこりするわ。
叉焼は薄目でホロリと溶けるこれまた優しさ120%!
味玉もトロトロでうまい!
ほっこりするわ。また行くでー。