初訪、11:10到着、先客1名。カウンター席とテーブル席、席間も広くゆったり食事出来ますね♪賃料高そうだけど…(^^;
本日は、らあめん&ミニチャーシュー丼。目新しいメニューには「ときたまご」、「まぜそば」の他、夜から餃子等のつまみ系が揃い、チョツト一杯が楽しる。系列店では他に無い事業形態となるのでしょうか?
カウンター越しでも構わないところ、厨房を出て丼を提供してくれるマスター、ニコやかな接客は好感度大であります♪
スープは醤油ダレ濃いめ、スッキリスープの出汁感がスポイルされてるかな?麺は柔め、大盛だと中盤以降デロデロになりそう…。チャーシュー丼は柔らチャーシューに甘めのタレ、たっぷりのネギが掛かってます。想像力を越える物ではないが、あのチャーシューでご飯を食べたいと、小さな野望を見事叶えてもらえました。立地的には厳しそうなんで頑張って貰いたいですな。