らーめんStand R&R

土曜日に小学校来の友人としこたま呑んだ後に訪問です!
オープン時以来ですが夜遅くまでやってるのでいいですね。

その友人、定年後はラーメン屋をやりたいらしく口も肥えてます!

魚介鶏白湯を。
スープは中濃の鶏白湯で魚介が凄く効いており、呑んだ後でもさらりといけます。
麺は中太で若干の縮れ・・・具材にハムのような食感の豚ロースチャーシューに玉葱のみじん切りと三つ葉、糸唐辛子。

オープン以来、お客さんはそこそこですが、美味しいですよ!

友人も合格点を出してくれました。

良かった良かった。