北海道らーめん みそ熊

Tk久助後ц塩ラーメン店にくら替えしてからは初訪です。
形態が替わっても 味の基本設定は変わらないなぁ。
Soup...., 塩ッパイね。化学調味料が前面に出る作りだから、出汁や塩のうまみも味わえず。
中細麺は茹で方がイマイチなのか ネットリした麺肌が自分は苦手。

卓上の調味料等が豊富なので, 「魚がっつり」や「揚げにんにく」 「揚げ玉ネギ」で補完して、何とか食べきりました。フゥ〜っ。
室蘭caesar揚げ出ц後の酔い腹ごしらえにはなりました。