大黒家

先日の夕方再訪。前回、味・油ともに普通で食べたら、やや薄い印象だったため、今回は豚骨醤油を味濃いめ・油多めで注文。鶏油が旨い😋です。味・濃いめのため、若干塩気が目立ちますが、この味がここの醍醐味かと思います。缶ビール2本行きたいところでしたが、次の予定があり水を沢山飲んで、ごちそうさまでした。それでも、少しだけニンニクと豆板醤を入れて、旨味アップでした。