アカシヤ

本日2回目。しょうゆ(600円)を。スープは、ライトでブラックペッパーが強めに効いている。醤油感も控えめなバランス。麺は、プリプリの縮れ太麺。こちらは、なかなか印象強い麺。具は、もやし・挽肉。チャーシュー不使用。なかなか潔い構成。もやしはしゃきしゃきで好印象でした。