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横浜家系ラーメン 田中

摩莉凜悶楼
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初訪問。店名を冠する田中ラーメン中盛\850と、無料ライスを。家系スタイル。好みは全部普通でオーダー。
武蔵家系列とあって、しょっぱ目で豚骨が効いた家系。安定した醤油豚骨スープ。
麺は多分酒井製麺中太。
具は海苔三枚、ホウレン草、チャーシュー、柔らか目なフランスパンにとろけるチーズがのった物三枚。家系にして、このパンが変わったトッピング。スープを吸って柔らかくなると、チーズも溶けてなかなか面白い案配。ラーメンと、パンをオカズにして、御飯を食べると云う、すごい状況に…。トリプル炭水化物ですな…。
個人的には中盛を後悔。スープ吸ったパンも、後半は少し塩分過多でしつこく感じてしまった。
卓上調味料は、おろしニンニク、おろし生姜、豆板醤他多数。
量、トッピング次第で、もっと自分に合ったオーダーの仕方があったかも。
ご飯おかわり無料だし、若い人や、学生には重宝する店だと思う。
4.00
スープ 4.00
トッピング 4.00
2017-06-25 23:06
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