思えば、ネギラーメンとの出会いは今から30年位前だっただろうか。
下宿のすぐ近くにできたラーメンショップで食べたのが最初でそのうまさに感動を覚えた。
その後就職し、営業車で青森、岩手近辺のラーショに良く行ったものだ。
でも、当時は給料も安く財布に1000円程度しかない事もざらでラーメン一杯と言えども、厳しかった。
その後転職し苫小牧に。北海道にはラーショが無くその代わり山岡家があった。
そのクセになる味は衝撃で、すっかりとりこになってしまった。
確か、今のイオンの通りにあったはずだが今は無い。
駐車場の車の中で娘にマックを食べさせて、自分は店でラーメンを食べたこともあり、
娘が、おとうさんオシッコと言って店に入って来た時は、みなビックリしていた。
その後転勤で各地の山岡家を回った。かれこれ20店舗以上は行ったろうか?
サービス券50枚でもらえるオリジナルTシャツもゲットした。
山岡家は私の思い出と共にある。