喜多方ラーメン 坂内 小法師 川口東口店

暑いので冷やしを。ミニ高菜焼豚丼\180も。
あっさり和風カツオ出汁。それほど主張しないスープ。氷が数個入っているが、それほどキンキンではない。
麺はツルツルの縮れ平打ち風。好みです。冷やしな事もあり大盛りもスルスルと食べられる。
具はメンマやネギ。別皿のチャーシュー5個とワサビが良い。
丼も含め、全体的に味が濃い目だが許容範囲内。チェーン店でこのクオリティなら満足。
ホールには、良く気付き、良く動き、感じも良い多分バイトのオネェチャンがいて接客面もバッチリだった。