らーめん屋 鳳凛

7/1(土)、立て続けに色んなラーメン屋さんに振られて、流れ流れて16時半過ぎにこちらへ。こういう時に中休みのないお店はありがたいです。
スープはクセがなく軽めの安定した豚骨の味わい。徐々に特製ダレが溶け込んでいって辛味のアクセントが広がります。
麺は細くしなやかなストレートタイプ。噛んだときに若干粘りけを感じるのがとてもいい感じです。
月見は生卵が乗ってるんですが、潰して麺に絡めたりしながら食べると、円やかさが加わってちょっと贅沢な気分になります。
全体的に安心安全の魅力のある一杯。
いやぁ、おいしかったー(^^)