二九八家いわせ

らー麺(700円)を。スープは、言ってしまえば背脂チャッチャ系だが、丁寧に作られている。麺は、プリプリの手揉み太麺。なかなか個性のある麺を合わせてきている。具は、海苔・メンマ・角煮。角煮は、味もしっかりとしていて好きなタイプ。スープ・麺・具、隙のない一杯でした。