湘南大勝軒

日曜12時過ぎ、花水ラオシャン八幡店・泪橋と立て続けにフラれ、大勝軒さんへ。前6その後満席、もりそばの中盛をいただきました。
ツルシコのストレート太麺に甘酸っぱい醤油スープはまさに大勝軒のつけ麺ですね。麺は丼に山盛りでボリュームたっぷりでした。
美味しく完食しましたが、残念だったのはチャーシューが塩漬けのようにしょっぱかったのと、ご主人の鍋や器の扱いが強く、かなりの音が何度もしていたことでしょうか。
奥様?の元気な接客は◎。