自家製太打麺 勢拉

自家製太打麺勢拉2回目。11:56客7人。カレー油そば+大盛(無料)を。
新しく出来た専用駐車場は店舗裏の???。。
やはり看板メニューの油そばを注文する人が多い。
カレーメインのタレとモチモチ太麺。
チャーシュー・メンマ・海苔・ネギ・魚粉・温玉と具材はノーマル油そばと同じ構成。
タレは予め麺とまぜてあり、そのままでも食べられるが温玉投入後は更にまぜまぜ!
カレーの風味は程々。辛さも控えめで食べやすいかな。
粘度が高く流石に麺がよく絡む。
温玉が生卵だったら、もっとジャンクぽくなるのかも。
相変わらず卓上調味料にラー油はないが、ニンニクや青海苔等で結構楽しめる。
温玉付きで大盛375?まで同額は近くの大学生にも支持されるのだろう。
魚粉の旨味が強いので、スーブ割りは蕎麦屋のカレー南蛮風になりました(^^)
御馳走さま♪