どてちん 習志野店

初どてちん習志野店。14:27客3人。
味噌らーめん中盛ニンニク少し野菜を。
どてちんのフランチャイズ店らしい。
駐車場は店前5台。
大盛りまで同料金も食べ残し厳禁の貼り紙あり(^^;
此方の味噌は習志野店限定メニュー。
あまり愛想の良くない店員に尋ねると、中盛り1.5玉200?で大盛り2玉が300?らしい。(←計算が合わないぞ!?)
ハズレを引くリスクも考え、一応中盛から試す(^^;
炒めた玉ねぎ・ひき肉・もやし・キャベツがのっている。
更にチャーシュー・メンマ・糸唐辛子。 白ゴマも散りばめられている。
味噌自体のコクはあるが、比較的あっさり。
サンプル写真のように野菜の標高は高くない。
こりゃ看板に偽りありかな?
と思ったら、大きめの丼になみなみと注がれたスーブ。それらに対して少なめの麺のおかげで野菜が沈んでしまっていた。
見た目よりはそこそこ食べ応えはあるし、スーブと炒め野菜の相性はバッチリ!
だが中太ストレートのツルツル麺はなんか違和感あり。このスーブに合っているのはもっと違う麺のような気もするなぁ(‥;
御馳走さま☆