夏に期間営業される、大磯ロングビーチ店でいただきました。らーめんが800円で、ねぎトッピングが200円。どうしても割高にはなってしまいますね。
スープはお馴染みのド豚骨ダシにマー油が浮かび、深々とした旨みとコク、そしてなぜか、どこかホッとする味わいです。
麺は細めのストレート。シコシコと歯応えがよく、スープとのバランスは最高です。
トッピングはチャーシュー、もやし、海苔、小ねぎに、追加したねぎ。チャーシュー旨い!
もやしはたっぷりでシャクシャク。海苔はしばらくスープに浸すと、スープを吸ってグッとおいしくなります。また追加のねぎがそれはたっぷり。貧乏性なので、なんでもたっぷりだと嬉しくなります笑
間違いのない一杯、おいしくいただきました(^^)