油そば専門店 浜そば

今晩、半年ぶりの再訪。券売機を見たら、見たことがない「豚そば」というメニューがあったので、麺まし(+100円)をして注文。具は、豚のチャーシュー・モヤシ・メンマなどと一緒に、スリニンニクや黄身などが乗っている。混ぜて食べてみたが、風味は「二郎インスパイア」っぽい感じかな。だけどカエシは弱めで、豚のタレを利かせている。ニンニクもガツンと利いているので、仕事中はダメだね。麺はデフォと変わらないが、タレとのバランスがとれているので、かなり旨いね。酢とラー油は、一切投入せず。軽く炙った豚のチャーシューも、とても旨い。人によっては、ハマる油そばだと思った。
今年中に、もう1回行けたらいいな。とても旨かった!ごちそうさまでした!