博多元助 大濠公園駅店

8/6(日)、久々の訪問。こちらは月替わりで限定つけ麺を提供しているのですが、8月のカレーつけ麺がすごく魅力的だったので大濠公園まで足を伸ばしました。
つけダレはデフォルトの豚骨魚介ベース。比較的サラッとして食べやすい設計が特徴ですが、つけダレとして必要十分な牽引力があります。そこにガラムマサラやクミンシードなどの各種スパイスを効かせています。辛さはほぼ感じないながら、食欲をそそる香りがとてもいいですねー。
麺はもっちり感が堪らない太麺。麺肌は非常に滑らかで、口に吸い付くような素晴らしい食感。噛み締めるとしっかりと小麦の風味が広がり、つけダレに一切負けない存在感があります。麺に関しては流石としか言いようがないっすね。
最後はチーズ雑炊セット(150円)で〆。
コスパはまぁご愛敬ってとこですが、満足度はとても高いです!
いやぁ、おいしかったー(^^)