熊文

ドラッグストアでキンチョール買うついでに熊文へ。

細縮れ麺に透き通るスープはまさに置賜地区を代表する一杯。
のど越しが良いので温かい中華そばながら真夏でもいける。普通盛りでも意外に満腹。

混雑時の並びは名簿は無く、オバチャンへの声掛け順なので注意。

ただ混雑時の相席はいいが、狭いテーブルに詰め込み過ぎなのが気になる。