らーめん酒場 麺屋 龍月

本日12:40分頃に入店しました。券売機故障中の為、口頭で先払いです。煮干しラーメン煮卵チャーシュートッピングしました。5分程で着丼です。先ずはスープを啜ります。修行先よりも濃いスープですが、旨いです。麺はパツンとした歯応えで、茹で加減は良いですね。チャーシューはロールタイプで味がよく染みていて旨いですね。少しで良いので、ホウレン草とか小松菜とか青物があったら良いですね。今日の煮卵は超が付くほどショッパかたです。しばらくはチャーハンの提供は無いのかな?