ラーメン二郎 上野毛店

11:20頃、意外にも待ち20人に接続。
何分待ちだろうかと不安になりながら、目の前の交差点を眺めながら待つ。
何故か停止線を越えて止まる車両が多く、左折の車両が来るたびにあたふた、地元ナンバーだろ〜と突っ込み入れながら待つこと40分弱の着席。
本当はつけ麺狙いだったが、券売機に暫く休止の告知。
コール野菜ニンニク。
麺は柔茹で、粉の密度軽めな感じ、スープとの相性は良いと思う。
豚は一昔前の池袋みたいな奴。
スープは非乳化、醤油ダレが前に来る、甘みも少し有り、脂を上手く旨味に転換してボディーを下支えする要素も感じた、味の輪郭がハッキリとして、好きなタイプ。
ただ店内が非常に暑くて、額どころか腕からも汗が吹き出して、じっくり味わえなかったのが残念。
だんだんと、この店とか川崎とか小岩が好きになってきた、日曜やれよな〜
帰りはバスで目黒まで出た、この手があったか。
満足ご馳走様。