ほしえん

愛媛より☆。出雲の夜。日本海の幸を堪能した後、せっかくなのでしじみラーメン目当てにやって来た。この日のしじみは宍道湖産では無く神西湖産。軽く濁りのあるスープは塩気は有るものの、しじみ感は無く塩ラーメンの上にしじみが載った感じ。しじみ自体も味に乏しくちょっとガッカリ…。今回は十三湖との食べ比べの意味もあったが、十三湖の湖畔で食べたしじみラーメンの圧勝だった。