お茶の水 大勝軒 BRANCHING

14:20


特製もりそば


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の和風甘辛酸動物魚介醤油味。甘味、辛味がやや強めかな

麺は、中太ストレート。ツルツルタイプ

具は、柔らかジューシーチャーシュー、メンマ、ナルト、のり、ねぎ

トータル的に、甘辛さがやや目立つ大勝軒。
いつもの御茶ノ水のものとは少し違うようだごちそうさまでした