いげたや

本日、コチラでつけめんを頂きました。

麺は、手打ち麺を良く冷水でしめた麺はなかなか旨し。
つけ汁は中華風の少し酸味の効いたつけ汁で、もう少し変化の欲しいところです。

つけ汁には、メンマ、チャーシューが入ります。
大盛り注文も、なんなく頂ける麺でした。
ご馳走様でした。