東京屋台らーめん 翔竜

今晩、約18年ぶりに「翔竜」さんへ訪問した。行ったタイミングが悪く、着席してから20分以上待った。翔竜二番味(今は760円)を食べた。思ったより、背脂が入ってこないんだねぇ。カエシ強めの醤油味のスープで、何か風味が懐かしい!なので、普通に旨いね。麺は細ストレートタイプで、スープとのバランスは良い。具は、チャーシューとメンマとモヤシと海苔で、チャーシューが若干獣臭がするけど、嫌らしさは無い。
こんな懐かしいラーメンが、今でも普通においしく食べられる事に、感謝しなきゃね。気になるメニューがあるので、いつか再訪しよう。ごちそうさまでした!