麺や 希 御徒町店

ラーメン(700円)を、にんにくで。スープは、なかなかの高濃度。魚介系も効いているので、所謂、濃厚豚骨魚介。麺は、浅草開化楼のぷりぷりの縮れ太麺。麺量は200g。強めのスープにマッチしている。野菜は、デフォルトだと、控えめの盛り。トリプルまで対応してくれるそう。豚は、小ぶりな塊が三つ。二郎インスパイアなのだろうが、なかなかの個性派です。