銀座 風見

2ヶ月振り、火曜14時半で前3後0。今回は恐らく殆どの客が注文しないであろう(失礼!)和風つけ麺を初食。
このメニューだけ確か大盛無料だったので御言葉を甘えて…
綺麗に盛り付けされた細ストレート麺はボリュームたっぷり。その上にレアチャーシュー、半玉、海苔、三つ葉、ほうれん草などが彩り良く載ります。スープは澄んだ醤油で鶏ベースでしょうか。中には豚バラとお揚げ、ネギが大量に入っておりました。
マイナーメニューながら一切手抜きのない逸品で、和風蕎麦のような味わい。質量共に大満足で完食しました。
酒粕メニューを食べた後のリピーターの方には是非お薦めします!