ソバダイニング クワトロ

初訪店。この付近には頻繁に来ているが、地味な店構えのためか、これまで全く気付かず。
まずは券売機で「海・空・山」なるメニューから選択することになるが、内容が良くわからず、取り敢えず一番上に記載してあった海を選択。カウンターだけのおしゃれな雰囲気の店内はラーメン屋さん的ではなく、スープ、麺、トッピングから器まで相当な拘りのようだ。海(海鮮塩ラーメン)は、思考を凝らした拘りのラーメンという内容で、スープがぬるかったものの、中々の味。が、全てが上品過ぎて何となく物足りない一面も。コスパもイマイチ。取り敢えず次回は山(しょうゆ?)にトライしてみたい。