弘富

久しぶりの訪店です。辛みそモヤシラーメン味玉付を大盛りでいただきました。何度か行っていますが、辛みそ味は初めてです。
スープは豚骨と煮干しの基本形に、辛みそダレが合わさっています。じわっとしたピリ辛で、適度な旨みとコクがあります。みそは濃くなくて、食べやすい味わいですね。
麺は切り口が四角い、中細ストレート。シコシコとして歯切れが良く、啜りやすい。スープとバランスは合っています。
トッピングはチャーシュー、もやし、刻み玉ねぎ、味玉。もやしに乗っかっている肉、最初ベーコンかと思いました苦笑。醤油味の方には丸くてやや大ぶりなチャーシューが入っているのですが、辛みそには無いんですね。細めにカットされたチャーシューが、5切れほどもやしに混ざっているだけで、これはちょっと残念でしたね……その代わりという訳ではないと思いますが、もやしはたっぷりでした。
やっぱりちゃんとチャーシュー食べたいんで、次の時は醤油にします笑
ただ、並に玉子が入って700円、大盛りが50円増しというのは素晴らしいコスパですよね。これは素晴らしいです。
ということで、おいしくいただきました(^^)