ラーメン イエロー 御徒町店

以前の麺屋いなばにはちょいちょいつけ麺を食べに行って以来久々にこの場所に。
1140到着で店内8割程で席数10で奥の方にあった座席は製麺スペースに。
当然、俺は大ラーの1択!10分ちょいで着丼で周りの盛りを見て野菜ニンニク脂コール。
スープは非乳化タイプでさほど辛くなく幾分ライト、麺量は茹で400g位で大盛の標準的な量で旧歌舞伎町二郎位の太さでやや硬めな食感。野菜は増しでも軽く1掴み程度だからそんなに山にはならずモヤ7キャベ3の比率でちょいシャキ。豚は厳ついヤツ2切れ+αで気持ちパサだったからスープにinして食べ応え有りで味が染みててgood!ニンニクはレンゲに擦りきり1杯で脂は味付き。
敢えてマイナスポイントを言うなら、大ラーの丼が以前いなばで使用してたつけ麺の麺を入れる丼で食べづらい点かな。それでも10分位で完食。
ご馳走様でした。